Exame de VITAMINA B1 em São Paulo
Sinonímia:
Tiamina. Fator anti-beribéri. Aneurina. Fator anti-neurítico. Cloridrato de tiamina.
Fisiologia:
A tiamina ocorre em pequenas quantidades em quase todos os alimentos. A fonte mais rica de
tiamina é a levedura de cerveja seca. Outras boas fontes incluem a carne (porco, cordeiro,
vaca), aves, cereais de grão inteiro, nozes, leguminosas, legumes secos e alimentos animais.
Nos grãos de cereais, o farelo rico em tiamina é removido durante a moagem do trigo para
produzir a farinha branca e durante o polimento do arroz integral para produzir o arroz branco.
O homem e outros primatas dependem da ingestão desses alimentos para cobrir as suas
necessidades de vitamina B1.
Cloridrato de cloreto de 3-(4-amino-2-metil-pirimidin-5-ilmetil)-5-(2 – hidroxietil)-4-metiltiazolio
Fórmula molecular = C12H17ClN4OS.HCl
Massa molecular = 337,2733 g/mol
Material Biológico:
Plasma EDTA ou sangue total EDTA.
Coleta:
3,0 ml de plasma EDTA ou de sangue total EDTA.
Plasma: separar imediatamente e congelar a -20ºC. Não estocar em freezer tipo frost-free.
Sangue total:
congelar imediatamente a -20ºC
Envolver o tubo em papel-alumínio para proteger da luz.
Armazenamento:
Congelar a -20ºC protegido da luz.
Não estocar em freezer tipo frost-free.
Valor Normal:
Plasma = 9 a 44 nmol/l
Sangue total = 87 a 280 nmol/l
* Para obter valores em μg/l, multiplicar os nmol/l por 0,33727
Preparo do Paciente:
Jejum de 4 ou mais horas. Água ad libitum.
Método:
HPLC.
Interpretação:
A deficiência de vitamina B1 cursa com anorexia, irritabilidade, apatia, adinamia e neurite, geralmente causados por DD. crônicas e S. de má-absorção no alcoolismo. A deficiência prolongada causa beribéri.
Sitiografia:
E-mail do autor: ciriades@yahoo.com
http://www.roche.pt/vitaminas/vitamina/b1.cfm
http://www.inchem.org/documents/pims/pharm/pimg015.htm#SectionTitle:3.2%20%20Chemical%20structure
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