Sinonímia:
1,3,5-Triazina-2,4,6-triamina. Cyanurotriamida. Cyanurotriamina. Cyanuramida.

Fisiologia:
1,3,5-Triazina-2,4,6-triamina. Melamina (não confundir com melanina) é uma substância
alcalina, trímero da cianamida, contendo 66 % de nitrogênio em sua massa.
Fórmula molecular = C3H6N6
Massa molecular = 126,12 g/mol
Densidade = 1,574 g/cm3 (20ºC)
Ponto de fusão = 350°C
É usada na fabricação de plásticos (com formol) e de produtos anti-chama (pois, quando
aquecida, libera nitrogênio). Sintetizada a partir da cianamida ou da uréia.
In vivo é produzida como metabólito após a ingestão do pesticida ciromazina.
É também usada para adulteração de testes por conteúdo em proteínas (quando dosadas por
nitrogênio), em certos produtos alimentícios. O produto é diluído e a melamina é adicionada
para “repor” o nitrogênio da proteína. Não tem nenhum valor alimentício.
Este tipo de adulteração foi encontrado em rações animais, leite e derivados oriundos da China.
Solubilidade em água = 3,1 g/l (20°C)
Toxicidade: por si só a melamina não é tóxica em pequenas doses, mas devido à sua baixa
solubilidade, quando combinada com ácido cianúrico se acumula nos rins formando graves
cálculos renais levando a insuficiência renal fatal.